《型男大主廚》抓牢女性觀眾20年 4270集破紀錄

《型男大主廚》抓牢女性觀眾20年 4270集破紀錄

墨新聞｜記者梁偉華／台北報導

三立都會台長壽料理節目《型男大主廚》穩坐收視霸主地位，開播以來熱度不減，至今仍締造連續52週同時段收視冠軍的驚人成績，堪稱料理節目長青樹。4月22日記者會當天，節目正式播出第4270集，刷新台灣料理節目紀錄，為邁進20週年再添里程碑。節目長年深耕內容、持續創新，不僅成為台灣最長壽料理節目，更拿下綜藝節目A4+族群收視冠軍（最高收視1.31），同時在女性觀眾市場表現亮眼，有線電視F25-49族群最高收視達1.84，穩居同時段第一，成功抓住女性族群味蕾與目光，也成功締造「型男三冠王」亮眼戰績。

今（22日）舉行慶功記者會，三立電視總經理高明慧親自到場，特別頒發「型男真香」匾額給曾國城、卓文萱與吳秉承，象徵節目不僅料理色香味俱全，收視表現同樣「香氣四溢」，讓觀眾一看就上癮。曾國城感性表示，一個節目能走過20年並不容易，關鍵在於始終保有熱情，「我很享受，有一種滿出來的快樂，也很有成就感。」他更形容主持這檔節目就像老夫老妻般默契十足，雖然熟悉卻依舊保有新鮮感。卓文萱則笑說，主持節目讓自己廚藝大幅進步，甚至被外界認為「快超越城哥」。她透露節目中常被安排與曾國城PK，兩人好勝心都很強，火花十足。對此，主廚吳秉承也專業分析，曾國城學習料理速度快，但調味較重、香料下手大方；反觀卓文萱則較為細膩謹慎、下手輕巧，各有特色。

《型男大主廚》每一位大廚師及主持人(左起)楊盛堯、張秋永、李昇紘、吳秉承、曾國城、卓文萱、邱寶郎、陳昆煌、米澤   照片提供：三立電視

《型男大主廚》在內容經營上不斷推陳出新、打造話題單元。招牌單元「型男同樂會」播出三年多來幾乎集集奪冠，已成觀眾心中最具代表性的經典橋段。近期推出的全新單元「中餐怪獸 外國人台菜王料理大賽」更掀起熱烈討論，邀請在台外國人挑戰台菜實力，從夜市小吃、傳統早餐到古早味點心，比拚「誰最懂台灣味」，並與型男主廚現場現學現做，文化交流火花十足，笑料與驚喜不斷。

此外，節目也推出外景系列「主持人返鄉美食之旅」，帶領觀眾走出棚內、深入在地，走訪主持群與班底的家鄉，透過成長記憶與私房口袋名單，挖掘最道地的地方滋味，並結合人文歷史，讓美食不只是味覺享受，更是一場充滿情感與文化的旅程，播出後同樣獲得觀眾一致好評。持續創新與穩定收視雙軌並進，《型男大主廚》成功橫跨不同世代，累積忠實觀眾群，也持續寫下台灣料理節目的收視傳奇。

除了節目成績亮眼，曾國城私下生活也備受關注。他透露從去年開始積極減重，目前已瘦至80多公斤，並持續安排運動維持體態，包括打匹克球與高爾夫，未來也希望嘗試皮拉提斯強化核心，「現在真的覺得筋骨太硬了！」另外，曾國城近期出售位於內湖的百坪豪宅，也引發關心。他坦言主因是希望就近照顧高齡父母，「爸媽都80多歲了，最近感覺體力比較差，住在一起比較方便照顧。」言語間流露對家人的重視與孝心。