虎尾百年糖廠再鳴笛　五分車承載甜蜜記憶

【記者 -許心榆 雲林報導 】

隨著五分車鳴笛、煙囪再度升煙，台糖虎尾糖廠114到115年期製糖開工典禮正式啟動，活動由虎尾國中醒獅隊帶來震撼開場，接棒潮厝華德福花鼓陣精彩表演，為典禮注入濃厚傳統文化氣息。經濟部賴建信次長、台糖公司吳明昌董事長、立法委員劉建國、雲林縣謝淑亞副縣長，以及日本台灣交流協會奧正史所長等各民代嘉賓共襄盛舉，並聯合焚香、拋蔗，宣告新一季製糖期正式啟動，同時，也恭請福安宮糖廠媽駐駕與遶境廠區，祈求開工順利。經濟部賴建信次長指出，虎尾糖廠兼具產業、文化與城市發展重要性，是台灣糖業持續前行的關鍵基地；台糖公司吳明昌董事長也表示，虎尾糖廠迄今已有近119年歷史，是台灣目前仍在運作的兩座甘蔗製糖廠之一，前陣子日本知名果糖企業社長，更特別來台尋好糖，引發熱議，也象徵台糖品質的國際肯定。

虎尾糖廠，是虎尾人老中青的共同記憶，為慶祝開工的特別時刻，台糖公司吳明昌董事長尋求現場最年長長輩，致贈大紅包，感恩一路走來鄉親的支持。日本台灣交流協會奧正史所長更特別致贈必勝達摩，由台糖公司吳明昌董事長繪下左眼代表開始﹐待開工圓滿再畫上右眼，代表圓滿。當日，同步舉辦糖業文物館「藤山雷太特展」開展，紀念虎尾糖廠第一任社長，並展出虎尾糖廠的發展史，在吳明昌董事長的一聲號令下，藤山號五分車同時鳴笛啟動，並進行「虎糖精神」意象碑揭牌，串聯起製糖產業、鐵道文化與歷史記憶，讓糖廠在產業運作之外，更成為地方文化展示的重要場域。

虎尾糖廠見證台灣糖業的興盛與轉型，也承載虎尾居民世代的生活記憶。隨著新一季製糖期正式展開，糖業文化在延續傳統的同時，持續結合產業升級與地方發展，為虎尾注入穩定而長遠的前進動能。