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【記者林文強/台北報導】 台灣咖啡實力再次震撼國際舞台！於今年 4 月 10 日至 12 日在美國聖地牙哥舉行 […]
【記者林文強/台北報導】
台灣咖啡實力再次震撼國際舞台！於今年 4 月 10 日至 12 日在美國聖地牙哥舉行的「2026 WCC 世界盃拉花大賽（World Latte Art Championship, WLAC）」傳回捷報，台灣代表選手林紹興（Shao-Sing Lin）在全球 33 位區域冠軍代表的激烈競爭中脫穎而出，以精湛的工藝與卓越的創意榮獲世界冠軍，讓國旗再次於國際賽場飄揚。
台灣咖啡協會為慶祝此一榮耀時刻，特別邀請林紹興於 4 月 20 日早上 10:30 在伯朗咖啡館南京概念店舉辦榮譽歸國記者會。林紹興深耕咖啡拉花領域多年，自 2019 年參與代表權賽至今已屆 6 年。回顧其奮鬥歷程，他曾獲得三次台灣冠軍，並於 2022 年及 2023 年蟬聯兩屆世界第三名。今年是他第三次勇闖世界賽，憑藉著不懈的努力與對細節的極致追求，終於成功問鼎世界之巔。
此次競賽過程異常艱辛，選手須經過初賽、Art Bar 的創意展現，最後挺進高度壓力的六強決賽。評選標準極為嚴苛，由 1 位主審及 2 位視覺評審針對視覺美感、技術細節與一致性進行全方位評鑑。在 20 日的見面會中，林紹興將現場分享奪冠的心路歷程，並親自演示獲得國際肯定的專屬咖啡拉花，讓台灣媒體與民眾近距離感受視覺與味覺的雙重衝擊。這場勝利不僅是個人的榮耀，更再次證明台灣在世界咖啡版圖中不可動搖的領先地位。