【記者徐義雄／台中報導】
食安問題受到市民高度重視，台中市議員邱愛珊18日於市議會財政經濟質詢指出，食品安全除了要確保「吃進去安全」，更要確保發生事故後「賠得起」。目前台中市公有零售市場投保產品責任險附加食物中毒條款比例僅約7成，攤販集中區更只有26%，要求市府加強輔導，並協調保險業者推出適合攤商的標準化方案。
邱愛珊表示，市場、夜市及攤販集中區每天都有大量市民消費，許多攤商屬於小型業者或個人經營，一旦發生食品中毒事件，受害人數及賠償金額可能相當可觀。今年高雄毒春捲事件為例，相關求償金額高達5,000萬元；台中過去也曾發生豐原烤鴨食安事件，約300人受害，業者有投保產品責任險，保險公司協助理賠。
相較之下，台北市公有市場、夜市及流動攤商投保率已接近99%，台中仍有明顯落差。要求市府應先全面盤點公有市場、攤販集中區及流動攤販的投保情形，釐清投保率偏低究竟是因為攤商不了解規定、保費負擔，還是保單內容不符合實際需求。
邱愛珊說，5月針對豐原第一市場攤商對產品責任險的疑問，邀集食安處、經發局及市場攤商召開說明會，協助攤商釐清哪些業者需要投保、如何投保及產品責任險與公共意外責任險的差異；政府不能只告訴攤商「依法投保」，最後違規就開罰，而應該協助攤商做到「保得起、看得懂、保障足」。她建議經發局、食安處跨局處合作，協調保險業者建立團體保險或標準化保單，降低攤商投保門檻及成本，同時加強保單內容及投保規定的宣導。
經發局長張峯源表示，公司及商號依法均須強制投保，現階段主要需加強輔導的對象為個體戶，市府參考台北市相關作法，例如納入行政契約，以提升納保率。
經發局科長蔡永福補充，加強投保規定宣導，請保險業者協助攤商了解相關保險內容及投保方式。市府不會以處罰作為提高納保率的主要手段，而是以宣導、輔導及協助投保為主，逐步提升整體納保率。