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3 months ago

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圖/農糧署

鐘重發/空大講師

許多民眾都驚覺山陀兒颱風前菜價漲好多,然而台灣是個自由經濟市場,因此颱風期間菜價的漲跌若直接由市場的供需來反應,漲價多少倒也無可厚非,更不需由政府直接介入,否則就像兩年前雞蛋出現缺口時農委會強行介入蛋價,不但弄得市場烏煙瘴氣,更弄出個超思弊疑案。然而若菜價不正常的狂漲呢?

7月下旬凱米颱風重創中南部蔬菜供應區,農業部「113年凱米颱風農業災情報告」中農業產物及民間設施估計損失計36億301萬元,其中農業災損最嚴重的是最大葉菜供應的雲林縣5.685億元和玉米最大供應的台南縣3.470億元,農損直接造成中秋節前各類葉菜價格居高不下,中秋節幾乎買不到玉米可烤。

然而勤奮又有韌性的台灣農民在凱米災後迅速復耕,除了生長期較長的高麗菜、包心白菜、花椰菜等仍未成熟,其他如空心菜、小白菜、青江菜、莧菜、地瓜葉等都早可收成,此時應是凱米災害後葉菜復耕收成的最大量產期。

在山陀兒颱風生成前,小鎮黃昏市場菜攤的葉菜供應超多且便宜,空心菜、小白菜、青江菜、莧菜一把都是15元,四把可混搭是50元;芥藍菜、葉萵苣一把是20元,三把可混搭是50元;水蓮、山蘇一包是30元,兩把可混搭也是50元,小黃瓜一斤49元,高麗菜稍貴一斤約在50元,但地瓜葉一大把只要10元。颱風停班時小鎮黃昏市場仍然開賣,而且不但人潮鼎沸且人人菜籃裡都提了好多菜,不過菜架上已不見混搭特價的促銷牌子,而且連地瓜葉一把都跳上25元,空心菜、青江菜一把要價30元,芥藍一把50…,小黃瓜一斤90元、高麗菜一斤95元,菜價立馬翻倍漲變得貴森森。

颱風期間,造成菜價急速上漲是可預知的,但價漲通常是在颱風災損後,因災損讓菜量供應不足而造成漲價,如今在颱風到來之前菜價即漲一倍、兩倍的情形實在少見,而且當今不但是葉菜的最大供應期,盤旋在台灣南部海域的山陀兒颱風也未造成雲林、彰化、嘉義、台南等蔬菜供應產地有任何災損。為何市場的蔬菜價格急漲了兩倍、三倍呢?是人們對未來菜價會漲的恐慌預期?是菜農預期未來菜價會再漲的先行調價?或是中盤商、零售商的價格哄抬操作呢!

若完全是民眾恐慌性的搶買囤積,或是因菜農藉颱風自行調高價格多賺一些,在自由市場機制中的價格變動都應該被尊重。只是,如果菜農調漲的菜價是每把漲5元,但中盤商與零售商調漲的價格是每把漲15元;如果菜農調漲的菜價是每斤漲20元,但中盤商與零售商調漲的價格是每斤漲40元,那麼中盤商與零售商不但賺了中介服務費,還賺了高額的價差。民眾花大把錢買菜,菜農卻沒多賺多少,實際的獲利都被中盤商和零售商給吞了,那麼這些發災難財的菜蟲,政府應該介入偵辦、抓取以還給民眾與菜農的社會公義。

菜蟲們吃得肥滋滋的,而民眾卻只被當被收割的韭菜和待宰的羔羊任意宰割,政府官員該不該查?

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