
由於廚房料理過程所產生的油煙,被視為影響呼吸道與居家空氣品質的重要因素,使抽油煙機不再只是家電,更是守護健康的關鍵設備。長期在高油煙環境工作的知名型男主廚陳昆煌,也格外重視廚房排煙效率。針對民眾過年前汰舊換新需求,台灣富士皇(FUJIOH)推出「普發一萬再放大」活動,負責人張育綿表示,希望透過加碼回饋,協助消費者在新年前更換抽油煙機,升級更健康舒適的廚房環境。
陳昆煌主廚特別分享,長時間處於高溫、高油煙的工作環境,對呼吸道與皮膚都是一種負擔,因此他在下廚前都會做好完善準備,包括提前開啟抽油煙機、確保廚房維持良好通風,必要時配戴防護口罩,穿著長袖廚師服,減少油煙與皮膚的直接接觸。此外,他也會控制油溫減少油煙生成,並在料理結束後讓設備持續運轉,將殘留的細微油煙排出,讓廚房空氣維持清新。
談到設備選擇,主廚指出,過去使用的抽油煙機常遇到吸力不足、油煙擴散或噪音過大等問題,但FUJIOH的抽油煙機在實際使用上,最明顯的感受就是反應快、集煙效率高,即使是爆炒料理,也能迅速將油煙帶走,讓廚房空氣明顯更清爽。他推薦給家庭主婦與新手爸媽,因為能有效降低異味附著在衣物與居家空間,讓下廚變得更安心輕鬆。
張育綿則說明,FUJIOH源自日本富士工業,擁有超過80年的技術與製造經驗,而FUJIOH抽油煙機採用多重塗層技術,包括超級Kirei塗層、親水塗層與防油塗層,大幅提升清潔便利性,同時結合整流板設計與高效集煙結構,能更全面捕捉四散油煙,長時間維持穩定吸力。此外,產品具備延遲功能,透過低速換氣模式,達到安靜、省電的效果。
至於一般家庭該怎麼挑選合適機種,張育綿建議,不妨考慮市場反應熱烈的日本製或日本監製機種,如SC2490 或 FS2590等,其擁有時尚的優雅外型,提供消光白、消光黑、星河銀、星曜灰等多種顏色,能自然融入不同的廚房裝潢風格,若搭配IH雙口感應爐,也能滿足家庭的料理需求與廚房生活美學。

現在,搭上近期普發一萬元話題,台灣富士皇推出「普發一萬元再放大」的加碼回饋,活動自2025年12月1日起至2026年2月28日,鎖定年前居家汰舊換新需求,凡購買FUJIOH日本製抽油煙機搭配日本監製IH雙口感應爐,最高可獲4,000元全聯禮券回饋。消費者只需於全台120家的合作通路購買,再到活動官網完成登錄即可,登記申請則至3月31日截止。張育綿表示,藉由普發放大回饋活動,幫助民眾過年前升級廚房設備,兼顧健康與品質之餘,還能追求更簡單舒適及幸福的家居生活。活動詳情可至台灣富士皇官方網站查詢。
台灣FUJIOH富士皇 https://www.fujioh.com/tw/our-promotions/2026-promotion/
