印度北方邦節慶前加強食安執法 查扣逾2萬公斤不合格食品

印度北方邦食品安全暨藥品管理局（Uttar Pradesh Food Safety and Drug Administration, UPFSDA）在 Navratri 節慶前夕，執行一項大規模的食品安全查緝行動。這項行動持續到 10 月 9 日晚間，共查扣了總計 20,924 公斤、市值約 66.87 萬盧比（約新台幣 26 萬元）的不合格食品。

Navratri 是印度教的重要節慶，許多信徒在此期間會齋戒，因此對食品的純淨度要求更高。北方邦食品安全暨藥品管理局（UPFSDA）是印度北方邦的食品安全監管機構，這次行動的重點是打擊不衛生儲存、涉嫌攙假與錯誤標示等食品安全違規行為。

執法人員在全邦範圍內採集了 176 份食品樣本，並銷毀 4,273 公斤不適合人類食用的食品，這些被銷毀食品的市值約為 63,900 盧比。UPFSDA 不僅發出了 58 份糾正通知，還啟動了中止兩家食品業者執照的程序，並針對一家涉嫌無照經營的業者啟動訴訟程序。

被查扣的食品種類廣泛，包括酥油、食用油、氫化植物油、蕎麥與荸薺穀粉、西米及各類香辛料。例如，在薩哈蘭普爾，有 6,000 公斤薑黃因儲存不衛生被查扣，市值約 6.83 萬盧比。喬達摩菩提那加爾縣則有 3,559 公斤磨碎香辛料遭沒收，因為被發現含有芫荽莖、色素及穀殼等雜質。此外，勒克瑙查扣了 748 公斤酥油，而加濟阿巴德則因錯誤標示問題，查扣了 2,848 公斤西米。

UPFSDA 專員 Roshan Jacob 指示執法團隊，應將重點放在嚴重的違規行為上，避免不必要地騷擾小型零售商。這項行動是「Shuddh Hi Shubh Hai」（純淨即吉利）運動的一部分。

參考來源

• UPFSDA seizes 20,924 kg of food items worth ₹66.87L ahead of…（Hindustan Times）

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