韓國水協中央會臺北貿易支援中心於6月23日至24日在臺北茹曦酒店舉辦「2026韓國水產食品貿易商談會」，並於6月24日至27日參加2026台北國際食品展，透過商務媒合與展覽推廣雙平台，協助韓國水產食品業者拓展臺灣市場，深化臺韓食品產業合作，系列活動已圓滿落幕。
本次貿易商談會邀集15家韓國水產食品出口企業來臺，與臺灣40家食品進口商、零售通路、餐飲及食品加工業者進行一對一商務洽談，吸引三商家購、日正食品、三井餐飲集團等企業採購代表到場交流，現場商談熱絡，展現臺灣市場對韓國水產食品持續成長的採購需求與合作潛力。
本次參展產品涵蓋韓國活鮑魚、松葉蟹、蟹膏醬、海藻麵、調味海苔、海苔酥、魚板、醬油螃蟹、即食料理包及冷凍海鮮等多元品項，產品兼具特色食材、即食便利及高附加價值，不僅符合臺灣消費者對韓式飲食的喜好，也反映韓國水產食品朝向多元化、精緻化及便利化的發展趨勢。
商談會期間同步安排產品試吃活動，透過多道以韓國水產食材製作的料理，展現產品於餐飲市場及家庭料理的多元應用，讓買主實際體驗產品特色，進一步提升品牌認識度及合作意願。
除商談會外，韓國水協中央會臺北貿易支援中心亦參加2026台北國際食品展，展出韓國紅蟹、海藻及海鹽等特色產品，透過產品展示、試吃體驗及商務交流，向來自臺灣及海外的專業買主推廣韓國優質水產食品，持續提升韓國水產品牌於臺灣及亞洲市場的能見度，吸引眾多業者前往洽詢合作。
韓國水協中央會表示，臺灣為韓國水產食品的重要出口市場之一，近年隨著韓流文化及韓式飲食風潮持續發酵，消費者對韓國水產食品的接受度及需求穩定成長。未來將持續引進更多兼具品質、安全與創新特色的韓國水產食品，並透過商務媒合、展覽推廣及產業交流等多元方式，深化與臺灣業者合作，進一步提升韓國水產食品在臺灣市場的滲透率與品牌影響力，創造更多臺韓雙邊合作商機。