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「日暮拉麵」進駐裕隆城  退役口譯官跨界開店  招牌龍蝦拉麵成葫州捷運站美食新亮點
產官資訊

·a year ago·張瑞珊
#日暮拉麵#龍蝦拉麵
「日暮拉麵」進駐裕隆城  退役口譯官跨界開店  招牌龍蝦拉麵成葫州捷運站美食新亮點
商傳媒|記者張瑞珊/綜合報導
摘要

拉麵控集合!雙品牌話題持續發燒,正在搜尋「裕隆城美食」或「葫州捷運站美食」嗎?近期最受矚目的答案非「令和博多拉麵」與全新品牌「日暮拉麵」莫屬。

拉麵控集合!雙品牌話題持續發燒

正在搜尋「裕隆城美食」或「葫州捷運站美食」嗎?近期最受矚目的答案非「令和博多拉麵」與全新品牌「日暮拉麵」莫屬。
其中,人氣爆棚的「龍蝦拉麵」與令人驚艷的炸蝦「日暮拉麵」,不僅掀起打卡熱潮,更躍升美食推薦榜單新寵。不論是追求嚐鮮或講究高 CP 值美味,都能在這兩家店找到滿足。

軍旅精神熬煮的一碗麵

主理人林恆志,畢業於空軍官校,曾赴美取得口筆譯碩士,並擔任駐美連絡官與國防部涉外事務口譯官。卸下軍旅身分後,他勇敢跨界投入餐飲業,將「紀律、專注、堅持」帶進廚房,打造「令和博多拉麵」與「日暮拉麵」。
林恆志笑言:「當軍人時守護的是國人的安全,現在則以同樣的精神守護顧客的味蕾與健康。」

雙品牌共同堅持三大價值

• 美味真誠:每日熬煮湯頭,堅持食材品質不妥協。
• 健康安心:減少不必要添加,讓顧客吃得放心。
• 價格親民:提供高 CP 值拉麵,讓好味道成為日常選擇。

龍蝦拉麵成招牌王者

最受矚目的當屬「龍蝦拉麵」。完整龍蝦搭配濃郁博多豚骨湯頭,一碗同時呈現奢華與親民。這道料理在社群平台掀起熱烈討論,饕客盛讚:「這是葫州捷運站附近最值得推薦的拉麵!」

令和博多拉麵
• 地址:台北市內湖區康寧路3段2號(葫州捷運站旁1分鐘)
• 特色:正宗博多豚骨湯頭、超人氣「龍蝦拉麵」、高回頭率。

日暮拉麵(2025 年 9 月全新開幕)
• 地址:新北市新店區中興路三段 70 號(裕隆城誠品生活 B1 美食街)
• 特色:以「日暮」象徵陪伴,融合經典與創新,打造高 CP 值的溫暖餐桌。

 以軍人精神守護料理初心

在競爭激烈的餐飲市場,「令和博多拉麵」與「日暮拉麵」選擇用軍旅精神守護初心。林恆志帶領團隊,以龍蝦拉麵、日暮炸蝦拉麵等亮眼商品為核心,不僅成為「拉麵推薦」的熱門話題,更穩居「葫州捷運站美食」與「裕隆城美食」搜尋榜。
下次想吃拉麵,不妨親自來品嚐這份真誠與堅持。


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