即時快訊
越南胡志明市攜手矽谷 Plug and Play 科技中心 打造 AI 卓越中心 Jensen Investment Management 推出新優質 ETF 擴大產品陣容 白宮晶片外交午宴匯集科技巨頭 強化供應鏈引關注 聯準會拍板銀行壓力測試改革 資本要求穩定性增五成 美式大賣場獨家上市!BRITA 永續純淨濾水壺,實踐環境永續從每天一杯好水開始 美國小企業管理局 AI 治理待強化 監察單位督促完善策略 BMW啟動大規模重整計畫 押注AI、新車與組織精簡應對挑戰 美方助烏克蘭電網轉型 專業技術與投資確保能源安全 Revolut 持美銀行執照拓旅行版圖 歐洲金融科技巨頭揮軍美國 卡特彼勒股價波動加劇 高於大盤恐增投資人風險
台灣水產養殖新革命!Cococina 導入獨家「LNG 鑽石水」系統,打造歐盟級鮮美海味
產官資訊

·8 months ago·馬兆麟
#Cococina
台灣水產養殖新革命!Cococina 導入獨家「LNG 鑽石水」系統,打造歐盟級鮮美海味
商傳媒|記者馬兆麟/綜合報導
摘要

隨著春季開學與農曆新年後的開工潮接連到來,學生族群進入收心學習階段、上班族也回歸高強度工作節奏,加上長時間盯著3C產品的生活型態,眼睛容易出現疲勞、乾澀等不適感,讓民眾對於日常用眼保健的關注度顯著上升。看準現代人對「營養補充」的重視,來自德國的保健品牌聖伯納德(Sanct Bernhard)宣布,自2月起推出葉黃素系列保健品限時特價活動,邀請重視生活品質的消費者一起從日常營養補充做起,為視覺健康打好基礎。

擁有超過 20 年水產養殖經驗的鮪豐水產,於 2023 年正式推出自有品牌「Cococina 楽覓炊事」。不同於傳統養殖業,Cococina 在高雄永安、彌陀及屏東佳冬打造五座海洋牧場,導入在地「LNG 鑽石水」養殖系統,並由榮獲 2025 年「全國模範漁民」殊榮的場長劉柏君領軍。該獎項由農業部漁業署主辦,被視為台灣漁業界最高榮譽,專門表揚於遠洋、沿近海、養殖及資源保育等領域具備傑出貢獻的漁業職人。Cococina 以歐盟級食安標準為核心,為台灣消費者重新定義海鮮的鮮甜標準。隨著農曆春節將至,品牌亦推出限量海鮮禮盒,積極搶攻年節送禮商機。

Cococina 為業界少數堅持「自有養殖」的品牌,於高雄永安、彌陀及屏東佳冬打造五座海洋牧場。有別於傳統土池,園區採用高成本水泥池低密度飼養,並導入獨家「LNG 鑽石水」循環系統,從源頭親自把關。

什麼是「LNG 鑽石水」?從水源開始的養殖革命

「LNG 鑽石水」源自鄰近中油口液化天然氣,由「液態」變成「氣態」 製程產生的高純淨水,經雙重過濾後循環使用,水質穩定純淨,並可全年維持在 22~24°C 的恆溫狀態,有效降低病原風險。

相較傳統土池易受氣候與水質影響,Cococina 採高成本水泥池低密度飼養,且鑽石水系統讓魚隻能在穩定環境中健康成長,結合上 24 小時科技監控與駐場獸醫把關,從根本提升養殖安全與風味表現。

被譽為「海中和牛」的海鱺魚,日本通路指定選用

在嚴謹養殖條件下孕育而成的 Cococina 海鱺魚,因其油花分布細緻、口感柔嫩,被業界譽為「海中和牛」,油脂豐潤程度可媲美 A5 等級和牛。

此品質不僅獲得台灣市場肯定,更成功打入日本市場,成為日本知名迴轉壽司通路指定使用的養殖魚種,展現台灣高端養殖水產的國際競爭力。

Cococina 被譽為「海中和牛」的海鱺魚,油花分布如 A5 和牛般豐美,更獲得日本迴轉壽司通路認可。

從產地到餐桌的歐盟級承諾,鎖住如現撈般鮮度

為了確保消費者收到的每一口海鮮都如現撈般新鮮,Cococina養殖場取得了高門檻的「輸歐盟 EU 漁產品養殖業者」資格。堅持高規格的加工程序,其加工廠不僅通過 HACCP 與 ISO 22000 認證,魚體在分切過程中全程使用 RO 純水清洗,並採用 -60°C 超低溫急速冷凍技術迅速鎖住鮮度與營養,讓海鮮保有細緻口感與自然鮮味。

打破料理門檻,讓吃魚成為日常的健康品味

針對現代家庭「怕刺、怕處理麻煩」的痛點,Cococina 推出去刺的龍虎斑腹肉菲力,嚴選自家養殖魚隻,肉質 Q 彈、膠質豐富,讓高品質海鮮不再只屬於餐廳,而能輕鬆走進日常餐桌。

從養殖、水源、加工到包裝,全程嚴謹控管的管理模式,讓 Cococina 成為重視食安、風味與便利性的消費者安心選擇。

打破傳統料理門檻,Cococina 提供去刺的龍虎斑腹肉菲力,從產地到餐桌落實歐盟級承諾,讓吃魚成為健康活力的日常品味。

新春海鮮禮盒獻禮,傳遞「把握美好」的鮮活心意

秉持著「Capture fresh moments 把握美好」的品牌核心價值,迎接農曆新春,Cococina 特別推出限量新春海鮮禮盒,嚴選應景年菜海鮮,搭配質感包裝設計,成為年節圍爐與企業送禮的高端首選。

不只是送禮,更是將健康、安心與台灣養殖實力一同傳遞到每一個重要時刻。

迎接農曆春節,Cococina 推出限量新春海鮮禮盒,秉持「Capture fresh moments 把握美好」的品牌核心。精緻的包裝設計搭配豪華應景年菜海鮮,是今年過年圍爐與企業送禮的熱門首選。

更多相關資訊可搜尋「Cococina」官方網頁 : 
Cococina 官方網站:https://www.cococina.com.tw/
2026 新春海鮮禮盒專區:https://www.cococina.com.tw/v2/official/SalePageCategory/542076?sortMode=Curator


在 Google 搜尋的熱門報導中優先看到商傳媒
加入為 Google 偏好來源