▲淡水不限時咖啡廳推薦,適合約會與靜靜相處的空間(圖/業者提供)
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·a few seconds ago·林展鴻
#明月.靜好
▲淡水不限時咖啡廳推薦,適合約會與靜靜相處的空間(圖/業者提供)
▲淡水不限時咖啡廳推薦,適合約會與靜靜相處的空間(圖/業者提供)
商傳媒|記者林展鴻/台北報導

新北人氣巴斯克與手作甜點,藏著療癒身心的氛圍與溫度

在轉角遇見一棟老屋,飄來的是烘焙糕點與迷迭香雞腿的香氣,像是在提醒人們:《明月.靜好》總用溫柔的日常,悄悄放慢來訪人們匆忙的步伐。

說到新北巴斯克蛋糕,不少甜點愛好者會提起這家藏身於淡水巷弄的小店——《明月.靜好》。創辦人親手製作的巴斯克起司蛋糕,以百香果、梅果與抹茶等多款變化,在熟客間悄悄累積好口碑。「巴斯克控一吃就懂!」她笑著分享。

除了巴斯克,布丁、烤布蕾與生乳系列也同樣受歡迎。這家淡水手工蛋糕店堅持使用法國與日本進口原料,製作出以質地與細節打動味蕾的甜點。吃過的人常說,會忍不住想再回來——不只是為了味道,更是為了那份恰到好處的溫柔感。

▲淡水手作巴斯克,巷弄裡的隱藏版甜點風味(圖/業者提供)

淡水隱藏版早午餐的現烤美味,在靜巷中悄悄飄香

除了甜點,《明月.靜好》的輕食料理同樣擁有一群忠實支持者。現點現烤的迷迭香雞腿香氣四溢,是不少人特地來訪的理由之一。「上桌時大家都會互看一眼說:這也太香了吧!」有熟客這樣形容那股令人難忘的香氣。

搭配沙拉、優格與飲品的早午餐盤,是這家淡水特色咖啡廳的經典組合,不僅份量剛好、營養均衡,也成為學生與上班族在忙碌日常中的一種舒壓選擇。

不少人更將這裡列入淡江大學美食推薦的清單中,不只是因為餐點美味,更因為店內自在、不受打擾的氛圍,讓人可以安心地吃一頓飯、好好坐一段時間。

▲藏身淡水美食地圖的一隅,這間老宅小店值得一訪(圖/業者提供)

淡水輕食下午茶時光,有貓、有綠意,也有讓人放鬆的片刻

《明月.靜好》是一間寵物友善的淡水文青貓咪咖啡廳,店裡的三隻貓咪各自擁有獨特個性,時而慵懶、時而好奇,經常成為客人午後時光裡最療癒的陪伴。

戶外座位區被綠意包圍,光影隨時間移動,是適合閱讀、發呆或與朋友靜靜聊天的好地方。這間主打淡水輕食下午茶的小店,也貼心開放寵物入內(需事先告知並牽繩),讓毛孩與主人能一同享受悠閒午後。

若你正尋找一間不急不躁、自在放鬆的淡水老宅咖啡廳,《明月.靜好》或許正是那個能讓你停下腳步、慢下心來的地方。

▲淡水客製化蛋糕服務,由專業甜點師親手製作(圖/業者提供)

客製蛋糕與淡水包場活動空間,滿足更多甜點想像

《明月.靜好》提供多樣化的客製服務,從淡水客製生日蛋糕(需提前預訂)、節慶禮盒,到約可容納 25 至 30 人的包場活動與異業合作,皆可彈性規劃。近來也積極準備推出手工餅乾團購,並參與市集活動,讓甜點走出店面、延伸更多生活連結。

店內最多可接受 8 人預約座位,無論是小型聚會、讀書會,或是課程交流,都十分合適。這間淡水甜點店始終堅持一個核心理念:讓甜點回歸質樸、讓顧客感受到被理解的溫柔。

因此,對許多熟客而言,它不僅是一間甜點店,更像是淡水午後生活的一部分——一個可以靜下來、慢慢品嚐靜 好的地方。

更多資訊可搜尋《明月.靜好》
官方FB:https://www.facebook.com/profile.php?id=100063695781899
官方IG:https://www.instagram.com/7catsm/


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