商傳媒｜資深記者莊全成／高雄報導
2026台灣連鎖加盟創業大展－高雄展日前圓滿落幕，展期間加盟洽詢熱度持續攀升。台灣連鎖加盟促進協會表示，今年參展品牌蒐集的加盟資料及加盟意向書皆較去年成長逾3%，顯示南台灣創業市場活力十足，也為年底舉辦的「2026世界連鎖加盟年會」提前暖身。
本屆展覽以小資創業品牌最受矚目，主打低門檻攤車加盟的「馬蔥餅」，加盟金不到50萬元，展期間便收到超過100張加盟意向書；連鎖早餐品牌「麥味登」也憑藉成熟加盟制度與穩定營運模式，吸引約100位創業者表達加盟意願。另以16.8萬元即可創業的雞蛋糕品牌「雞百分」，同樣受到首次創業族群青睞，反映低成本、高彈性的加盟模式已成為市場主流。
協會指出，近年南部創業市場日趨成熟，從早餐、特色小吃到行動攤車等多元加盟型態，不僅降低創業門檻，也透過完整教育訓練與品牌資源，提高創業成功機會，吸引更多民眾投入創業行列。
此外，今年展覽也結合農業部推廣國產鮮乳專案，透過品牌展示、試飲、親子互動及創意活動，成功提升國產鮮乳能見度。其中「櫻島家鮮乳」單日銷售突破2萬元，展現市場潛力。協會表示，未來將持續串聯酪農、生產端與連鎖餐飲品牌，並藉由10月登場的「2026世界連鎖加盟年會」，協助台灣連鎖品牌及優質農產品拓展國際市場。