享譽海內外的中式白酒領導品牌——金門酒廠，再度以國酒之姿身分受邀本屆國慶酒會！慶祝中華民國雙十國慶，外交部於台北賓館隆重舉行「115年國慶酒會」，各國駐台使節、外賓代表及各界貴賓齊聚一堂，金門酒廠以象徵堅韌精神與精湛工藝的頂級佳釀，結合融入台灣在地風土的創新調酒，為國慶酒會打造一場兼具文化底蘊與國際視野的品酩盛宴，以「酒香外交」讓台灣的甘冽醇厚與熱情洋溢在國際舞台上綻放光彩。
戰地風華淬煉和平佳釀，國宴餐桌上的文化大使
金門酒廠自1952年創立至今，走過逾七十載歲月，見證了兩岸歷史演變與台灣經濟起飛，從早期的戰地前線至今日累積榮獲國際烈酒競賽超過數百面獎牌肯定，成為享譽國際的中式白酒領導品牌，金門高粱酒不僅是台灣人共同的味蕾記憶，更在國際外交場合中扮演關鍵橋樑。
金門酒廠董事長吳昆璋表示：「金門高粱酒承載著金門獨特的花崗岩地質、純淨水質、海島氣候與純糧固態發酵工藝。每一滴高粱酒，都是時間與匠人精神的結晶。中華民國國慶是舉國歡騰、喜迎八方賓客的重要時刻，金酒很榮幸能代表台灣的堅毅風骨與作為熱情款待的佳釀，向世界各國友人傳遞和平、繁榮與友誼的美好祝願。」
玉璽酒盡顯國家尊榮 沉浸式品酩征服世界嘉賓
本次金門酒廠展區特別以「金釀風華 中西交融」為主題，將金門獨具特色的坑道意象完美移植至酒會現場。展區內打造了極具巧思的「儲酒銀行」，不僅展示歷經歲月淬鍊的年份酒及窖藏珍釀，更隆重展出象徵國家至高權力與尊榮的「玉璽酒」系列，展區以現代極簡美學，呈現兼具傳統厚度與當代時尚的視覺氛圍。
此外現場也展出多款具代表性的旗艦珍釀，包含以象徵繁榮健康與一馬當先的馬到成功玉璽酒、寓意祥龍晟天的龍鎮天下玉璽酒；年份酒系列都是享譽國際競賽的頂級佳釀，有榮獲比利時世界品質評鑑大賞(Monde Selection, MS) 連續三年榮獲金獎肯定，特別榮譽鑽石獎盃的《0.6L-56度陳年金門高粱酒(5年)》及榮獲國際烈酒競賽（International Spirits Challenge, ISC）中式白酒類別最高榮譽獎項—冠軍獎盃(Trophy in the Baijiu Category)的《0.6L-56度12年陳年金門高粱酒》，向與會的國內外貴賓展現金門高粱酒深厚的歷史底蘊與不凡氣度。
打破傳統接軌國際 台灣當代三大頂尖調酒師聯手獻藝
為打破中式白酒傳統框架、接軌國際品飲風尚，以「台灣味」向世界乾杯，金門酒廠特邀台灣當代三位頂尖調酒師，以「台灣風土、文化記憶與當代調酒工藝」為命題，為國慶酒會獨家研發三款創意高粱調酒，向世界展現台灣的當代活力也成為國慶酒會現場嘉賓們爭相品酩討論的話題。
• 「TAIWAN VIBES 2.0」—— 舉杯慶賀的島嶼活力 由台南知名酒吧「T.C.R.C / Bar Home」主理人黃奕翔精心打造，將金門高粱酒的醇粹與島嶼的熱情完美揉合，堆疊出濃郁而鮮明的節慶歡愉氛圍。
• 「Flutterfly」—— 展翅國際的優雅風範 由前衛實驗酒吧「unDer lab」主理人劉欣蓓操刀詮釋，透過細膩的層次設計，展現出如蝴蝶般輕盈、優雅且富有當代藝術感的國際級風味表情。
• 「Golden Ramos」—— 最具人情味的在地款待 由台北潮流酒吧「榕 RON Xinyi」金酒盃冠軍調酒師唐寧創意研發，將台灣獨有的人情味與在地元素巧妙融入杯中，以創新手法重新演繹最親切的台灣味。
現場除呈現珍藏佳釀與大師級創意調酒外，更端出今年暑期熱銷、深獲年輕族群青睞的即飲調酒「KK Bar Select - 金桔茉莉」。萬眾矚目的中西跨界力作「SONARE 奏鳴曲 - 桶陳金門高粱酒」亦成為全場焦點，該酒款首度出賽即榮獲金獎肯定，完美詮釋東西方釀造工藝交融的無限可能；金門酒廠展現的多元創新與深厚底蘊，獲現場貴賓一致讚譽。
現場更匠心呈獻多款以金門高粱酒入饌的客製精緻美點。從沁涼消暑的「金門高粱酒風味冰淇淋」、攜手全家便利商店開發的聯名鮮食（如金門高粱酒雞胸肉、金門高粱酒熱狗），到濃郁醇厚的「金門高粱酒鳳梨起司」與在地經典貢糖，無不巧妙揉合酒香與食材風味；讓海內外賓客在舉杯品酩之餘，透過舌尖真實領會金門高粱酒跨界創新的多元風貌。
橫掃國際烈酒大獎，堅定實踐永續與在地共好
金門高粱酒繼去年榮獲最佳中式白酒與最佳中式白酒蒸餾廠殊榮，今年再度入圍美國舊金山世界烈酒大賽（San Francisco World Spirits Competition, SFWSC）的最佳中式白酒(Best of Baijiu)以及國際葡萄酒暨烈酒競賽(International Wine & Spirit Competition, IWSC)的最佳中式白酒蒸餾廠(Baijiu Producer Trophy)等國際競賽最高榮譽。金酒能夠屢創佳績，核心在於對傳統製酒工藝的堅持，以及對品質永不妥協的追求。
面對全球永續趨勢，金門酒廠亦積極落實 ESG（環境保護、社會責任、公司治理）理念。廠區全面導入節能減碳製程、推動釀酒副產物（酒糟）循環經濟再利用，並長期支持金門在地農業與生態保育。金酒期盼在釀造頂級好酒的同時，守護島嶼土地，讓這份源自土地的芬芳得以代代相傳。金門酒廠透過醇厚的酒香與熱情的款待，不僅讓世界嘉賓們留下深刻難忘的台灣味覺記憶，也再次證明金門高粱酒作為台灣文化資產與外交軟實力的關鍵地位。
